Affettato di tartufo estivo

Come lo abbiniamo

Avere a disposizione del tartufo già affettato e perfettamente conservato consente un ampio utilizzo del prodotto stesso. Un aperitivo a base di crostini caldi e formaggi fusi, un antipasto di salumi, svariati primi e secondi piatti, carpacci compresi, ma anche freschissime insalate

Perché ci piace

Il pratico e maneggevole barattolo permette di preservare intatte le caratteristiche di questo straordinario prodotto che, conservato in olio di oliva, risulterà fresco e saporito come se appena affettato

Come viene prodotto

Come da tradizione, i migliori tartufi vengono raccolti e selezionati nei boschi votati alla crescita spontanea di questo incredibile prodotto della natura. Accuratamente ripulito dalle impurità del terreno, viene poi affettato e conservato in olio di oliva, sale, aromi e spezie

Conservazione

Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura deve essere conservato in frigorifero tra 0 e 4 gradi e consumato entro qualche giorno

Confezionamento

Il prodotto si presenta confezionato in un vasetto di vetro