Affettato di tartufo estivo

27,00 

90 gr.

Affettato di tartufo estivo italiano confezionato fresco. Ideale per condire pasta fresca e guarnire crostini e carpacci

Come lo abbiniamo
Avere a disposizione del tartufo già affettato e perfettamente conservato consente un ampio utilizzo del prodotto stesso. Un aperitivo a base di crostini caldi e formaggi fusi, un antipasto di salumi, svariati primi e secondi piatti, carpacci compresi, ma anche freschissime insalate
Perché ci piace
Il pratico e maneggevole barattolo permette di preservare intatte le caratteristiche di questo straordinario prodotto che, conservato in olio di oliva, risulterà fresco e saporito come se appena affettato
Come viene prodotto
Come da tradizione, i migliori tartufi vengono raccolti e selezionati nei boschi votati alla crescita spontanea di questo incredibile prodotto della natura. Accuratamente ripulito dalle impurità del terreno, viene poi affettato e conservato in olio di oliva, sale, aromi e spezie
Conservazione
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura deve essere conservato in frigorifero tra 0 e 4 gradi e consumato entro qualche giorno
Confezionamento
Il prodotto si presenta confezionato in un vasetto di vetro
Ingredienti
Tartufo estivo italiano 50% (Tuber aestivum Vitt.), olio di oliva, sale, aroma, pianta aromatica, spezia.

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1850 Kj
Calorie 450 Kcal
Grassi 48.5 g
di cui acidi grassi saturi 7.9 g
Carboidrati 0.4 g
di cui zuccheri 0.4 g
Proteine 3 g
Sale 1.2 g

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