Affettato di tartufo estivo
27,00 €
90 gr.
Affettato di tartufo estivo italiano confezionato fresco. Ideale per condire pasta fresca e guarnire crostini e carpacci
Come lo abbiniamo
Avere a disposizione del tartufo già affettato e perfettamente conservato consente un ampio utilizzo del prodotto stesso. Un aperitivo a base di crostini caldi e formaggi fusi, un antipasto di salumi, svariati primi e secondi piatti, carpacci compresi, ma anche freschissime insalatePerché ci piace
Il pratico e maneggevole barattolo permette di preservare intatte le caratteristiche di questo straordinario prodotto che, conservato in olio di oliva, risulterà fresco e saporito come se appena affettatoCome viene prodotto
Come da tradizione, i migliori tartufi vengono raccolti e selezionati nei boschi votati alla crescita spontanea di questo incredibile prodotto della natura. Accuratamente ripulito dalle impurità del terreno, viene poi affettato e conservato in olio di oliva, sale, aromi e spezieConservazione
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura deve essere conservato in frigorifero tra 0 e 4 gradi e consumato entro qualche giornoConfezionamento
Il prodotto si presenta confezionato in un vasetto di vetroIngredienti
Tartufo estivo italiano 50% (Tuber aestivum Vitt.), olio di oliva, sale, aroma, pianta aromatica, spezia.Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1850 Kj
Calorie 450 Kcal
Grassi 48.5 g
di cui acidi grassi saturi 7.9 g
Carboidrati 0.4 g
di cui zuccheri 0.4 g
Proteine 3 g
Sale 1.2 g
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