Perfetto antipasto dal sapore mediterraneo, ideale per condire dei crostini o accompagnare taglieri misti di salumi e formaggi. Valida soluzione anche per farcire dei gustosi panini
Perché ci piace
Grande classico della tradizione ortofrutticola mediterranea, le melanzane in vasetto alla crudaiola non possono mai mancare sulla tavola di chi è amante dei sott’oli in generale. La conservazione con olio extra vergine di oliva, poi, esalta il sapore delle melanzane preparate secondo questa semplice ma gustosa ricetta. La delicata e mai invasiva aggiunta di spezie ed aromi, quali un tocco di peperone piccante mitigato dalla freschezza della menta, contribuiscono a preservare i sapori che solo i nostri nonni sapevano proporci
Come viene prodotto
La bontà del prodotto nasce fin dalla coltivazione nei campi, seguendo scrupolosamente un disciplinare che rispetti la genuinità del prodotto e ne preservi le qualità gustative e nutrizionali. Per questo, da sempre, la Famiglia Simoni seleziona solo i migliori prodotti per portarli poi direttamente a casa vostra
Conservazione
Conservare in luogo fresco e in frigo dopo l’apertura
Confezionamento
Il prodotto si presenta confezionato in un vasetto di vetro
Ingredienti
Melanzane (65%), olio extra vergine di oliva (30%), peperone piccante, aceto di mele, menta, zucchero, sale integrale, aglio secco, succo di limone
Recensioni
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