Piadina artigianale alla zucca
5,50 €
480 gr.
Prodotto da forno della tradizione romagnola, costituito da dischi schiacciati del diametro di circa 9 cm, alti 3-4 mm, da scaldare e farcire con salumi
Come lo abbiniamo
La piadina è il pane tipico della riviera più famosa e godereccia d’Italia. Il suo destino è quello di essere farcita calda con salumi, formaggi e verdure. Leggera con prosciutto crudo, squacquerone e rucola o ghiotta con salsiccia e cipolla grigliate, la piada non delude mai
Perché ci piace
Questa versione stagionale alla zucca è tanto ricercata quanto gustosa. Sostituisce il pane se abbinata ai salumi e formaggi della tradizione ma può anche diventare una golosa merenda se farcita con marmellata, miele o cioccolato
Come viene prodotto
Dopo una lunga e scrupolosa ricerca, Nino Simoni ha scelto la piadina del Laboratorio artigianale Gli Ingordi quale migliore prodotto da offrire alla propria clientela per abbinare al meglio i salumi ed i formaggi in vendita presso la propria salumeria (servizio on line compreso). Presso questo Laboratorio, i migliori ingredienti a disposizione vengono uniti ed amalgamati per dare ai clienti consumatori il miglior risultato possibile, grazie alla semplice miscelazione di farina, strutto, acqua e sale, con una minima aggiunta di latte, lievito e sale marino di Cervia
Conservazione
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra gli 0 e 4 gradi. Una volta aperta la confezione, consumare entro pochi giorni
Recensioni
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