Piadina Artigianale

A partire da 3,00 

3 Pezzi: 480 gr, 5 Pezzi: 800 gr,

La piadina è il pane tipico della Romagna. Le nostre piadine vengono prodotte in maniera artigianale da un chiosco della riviera

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Come lo abbiniamo
Regina dell’Emilia Romagna, la piadina è appunto il pane tipico della riviera più famosa e “godereccia” d’Italia. Il suo destino è quello di essere farcita calda con salumi (prosciutto crudo di Parma in primis, Mortadella Simoni, salame nostrano e chi più ne ha più ne metta), formaggi morbidi, verdure fresche e cotte e creme. Può essere il classico companatico di taglieri misti di salumi e formaggi o utilizzato anche per preparare improvvisati dessert
Perché ci piace
È il miglior sostitutivo del pane per chi vuole un’alternativa gustosa e dai mille utilizzi. Basterà semplicemente scaldare in padella questo eccezionale prodotto per pochi minuti e potrete dilettarvi a prepararne con differenti abbinamenti sulla base dei Vostri gusti e della Vostra fantasia. La sua lavorazione artigianale, poi, Vi farà sentire come davanti ad una baracchina che ne sforna una dietro l’altra. Lo vedete il piadinaro che si sbraccia per avvisarVi che state bruciando la sua piadina?!? Spegnete la fiamma e gustate questo prodigioso pane dell’Emilia Romagna!
Come viene prodotto
Dopo una lunga e scrupolosa ricerca, Nino Simoni ha scelto il Laboratorio artigianale “Gli Ingordi” quale migliore prodotto da offrire alla propria clientela per abbinare al meglio i salumi ed i formaggi in vendita presso la propria salumeria (servizio on line compreso). Presso questo Laboratorio, i migliori ingredienti a disposizione vengono uniti ed amalgamati per dare ai clienti consumatori il miglior risultato possibile, grazie alla semplice miscelazione di farina, strutto, acqua e sale, con una minima aggiunta di latte, lievito e sale marino di Cervia
Conservazione
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra gli 0 e 4 gradi. Una volta aperta la confezione, consumare entro pochi giorni
Confezionamento
Il prodotto si presenta confezionato in un sacchetto alimentare
Ingredienti
Farinadi GRANO tenero 00 (67%), strutto (13,8%), LATTE pastorizzato (5,5%), acqua, sale marino integrale di Cervia (1,4%), miele (0,85%), agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais), succo di limone concentrato (1%)

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1499 Kj
Calorie 357 Kcal
Grassi 13.6 g
di cui acidi grassi saturi 5.5 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 2.85 g
Proteine 7.56 g
Sale 0.4 g

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