Ingredienti
Sfoglia 60%: Farina di GRANO tenero tipo 00, semola di GRANO duro, UOVA 28%. RIPIENO 40%: Mortadella Bologna IGP (carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio (E250)), Prosciutto crudo (coscia di suino, sale, conservante: nitrato di potassio E252), Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP 11% (LATTE, sale, caglio), pangrattato (farina di GRANO tenero, sale), sale. Aroma al tartufo 0,3%. Può contenere tracce di SOIA Energia 1188 Kj
Calorie 282.8 Kcal
Grassi 10.7 g
di cui acidi grassi saturi 4.2 g
Carboidrati 31.2 g
di cui zuccheri 0.6 g
Proteine 14.8 g
Sale 1.4 g
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