Scalogno in Agrodolce

8,90 

360 gr.

Aromatiche cipolle scalogno, lavorate all’antica maniera, conservate al naturale in olio di oliva e una piccola percentuale di olio di semi

Come lo abbiniamo
Lo scalogno in agrodolce è perfetto come antipasto, accompagnato da salumi e formaggi della tradizione Emiliano Romagnola. Qualche piadina ben calda e un bicchiere di Sangiovese non devono mancare
Perché ci piace
Più piccolo di una cipolla e più grande di un aglio, lo scalogno racchiude in sè dolcezza e aromaticità di entrambi. La tradizione contadina gli attribuisce inoltre potere afrodisiaco  
Come viene prodotto
La Società Agricola Cascina Pizzavacca della Famiglia Pisaroni da sempre seleziona i migliori prodotti della terra e li lavora seguendo scrupolosi standard qualitativi, nel rispetto e nella tutela dell’ambiente. La trasformazione dei prodotti non prevede l’utilizzo di conservanti, coloranti e altre sostanze normalmente utilizzate nel settore industriale. Tutto ciò fa si che questo sia un prodotto autentico. Ad ulteriore conferma della serietà del lavoro, l’utilizzo di olio extra vergine di oliva per la conservazione del prodotto
Conservazione
Il prodotto va conservato in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore o dal diretto irraggiamento solare o artificiale. Una volta aperto il barattolo, conservare 8-10 giorni in frigorifero
Confezionamento
Il prodotto si presenta confezionato in un vasetto di vetro
Ingredienti
Cipolle scalogno, olio di semi di girasole altoleico, olio extravergine di oliva, aceto di vino (l’aceto contiene SOLFITI), zucchero, sale

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 472 Kj
Calorie 113 Kcal
Grassi 6,85 g
di cui acidi grassi saturi 0,95 g
Carboidrati 6,85 g
di cui zuccheri 0,95 g
Proteine 1,25 g
Sale 1,35 g

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