Tagliatelle secche all'uovo Massi

Tagliatelle secche all’uovo Massi

5,50 €

250 gr.

La pasta sfoglia bolognese più conosciuta, da abbinare a ragù o condimenti stagionali ai funghi o al tartufo

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Come lo abbiniamo
La ricetta emiliana classica vuole che le tagliatelle siano condite con il ragù alla bolognese. Si abbinano con altri condimenti a piacere come prosciutto, piselli, funghi e tartufo
Perchè ci piace
Il metodo Massi crea una sfoglia perfetta con una lavorazione che avviene a basse temperature costanti, in assenza di sovrapressioni incontrollate, di attriti, sforzi di taglio ed alterazioni termiche, che comprometterebbero la qualità del prodotto finale.
Istruzioni di cottura per 100g
Portare ad ebollizione 1 litro di acqua. Aggiungere 100g di Tagliatelle. Aggiungere 10g di sale. Cuocere per 5 min. Scolare e condire a piacimento
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Confezionamento
Il prodotto è stato confezionato in un comodo astuccio di carta
Ingredienti
Semola di grano duro e uova fresche pastorizzate di categoria A (35%). Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura del grano: Italia.

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1597 Kj
Calorie 377 Kcal
Grassi 4,6 g
di cui acidi grassi saturi 1,3 g
Carboidrati 66,6 g
di cui zuccheri 2,2 g
Fibre 2,5 g
Proteine 16,1 g
Sale 0,116 g

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