Tortelloni classici

6,50 €

250 gr.

Pasta ripiena di tradizione con ripieno di ricotta, Parmigiano e prezzemolo

Come lo abbiniamo
Ottimi nella versione vegetariana, conditi con burro e pomodoro oppure burro e salvia. Golosi accompagnati dal ragù bolognese e abbondante Parmigiano Reggiano grattugiato al momento
Perchè ci piace
Un classico della tradizione culinaria bolognese. La pasta ruvida avvolge un ripieno di ricotta e prezzemolo. Il tortellone è la pasta bolognese amata anche dai vegetariani, da condire con burro e pomodoro oppure burro e salvia
Come viene prodotto
La sfoglia di pasta fresca all’uovo viene tagliata in piccoli quadrati e poi richiusa con dentro un ripieno di ricotta, Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP e prezzemolo
Conservazione
Conservare in frigo tra gli 0 e i 4 gradi
Confezionamento
Il prodotto è stato confezionato in atmosfera protettiva
Ingredienti
Sfoglia 50%: Farina di GRANO tenero tipo 00, semola di GRANO duro, UOVA 28%. RIPIENO 50%: Ricotta (siero di LATTE, LATTE, Panna, sale, acido lattico (E270)), Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP 10% (LATTE, sale, caglio), pane grattugiato (farina di GRANO, sale), prezzemolo 2,3%, sale, noce moscata. Può contenere tracce di SOIA

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1211 Kj
Calorie 288 Kcal
Grassi 11.7 g
di cui acidi grassi saturi 6.2 g
Carboidrati 35 g
di cui zuccheri 2 g
Proteine 10.8 g
Sale 0.71 g

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